.食品卫生管理
（1）采购原料食品，要---新鲜卫生；不得购买未经---检验的肉类，病死、等死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料；各种食品、调料要符合卫生要求，膳食公司，防止过期变质；存放食品、原料要做到离地、离墙，干湿物品不得同室存放。
（2）食品要做到生熟分开，以---食品味美纯正。
（3）操作要分台、分池操作，以免交叉污染；蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。
（4）处理过的原料应及时加工烹调，烹调时要煮熟，以---食用安全。
（5）加工好的熟食品要妥善保管，如存放时间超过1小时，要重新回炉加热处理后才能食用。
（6）生、熟食品要分冰箱存放，以防熟制食品受到污染。
千喜鹤公司结合各地域用餐特点，膳食公司名称，每年都会不定期的举办各种风味美食节，像以韩餐为主的“以韩克寒”风味美食节，以乡村为主基调的“乡村文化美食节”、以面食小吃为主的 “美食每刻”美食节，且公司会调集一切人力技术资源，及各地小吃技术支援项目，做出让用餐者满意的风味美食。
高职就餐：高职餐主要针对白领需求，膳食餐饮公司，为其合理提供营养膳食搭配，使就餐者吃出健康好身材。办公族无论男女都会在工作了一段时间后身体渐渐发福，很多人认为这是工作---好的体现。
以服务求发展，以客户满意为标准”，多方面深化改革，---整合资源，用打造品牌，做的团膳服务商！
责任理念：对被保障单位的---生命负责，膳食公司电话，对被保障单位就餐者的---负责，对---的投资效益负责，对公司全体员工的职业生涯负责！
企业宣言：一粒种子破土而出的成长来自内力坚韧的---，一群人实现职业的理想依靠创造力充分的施展，一个企业迈向的成功需要相濡以沫的---和支持！
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