广州蔬菜配送中心

每天清晨，各式各样的新鲜农产品会直送到千喜鹤农产品配送中心，蔬菜配送中心，再由配送中心员工进行快速农残检测、验收、分拣、分装等一系列程序后，直接送至各个企---食堂。如今，千喜鹤正不断完善这一“产地+配送中心+食堂”的农产品配送模式。让放心农产品从田间“菜园子”直通餐桌“菜盘子”。

如何让农产品在这一模式下做到生产、运输标准化，是千喜鹤农产品配送中心一直在探索的课题。

无公害蔬菜：是指产地环境、生产过程和产品符合或农业职业无公害相关规范，并经产地或---查验组织查验合格，经---并使用无公害食物标志的产品。现在，农业门部已颁布了199个无公害食物规范，蔬菜产品规范有13个，其检测内容包含残留物和重金属。

一般产品：这个叫法较少听到，指的是没有特指无公害食物、绿色食物或有机食物的产品，现在已拟定了许多或职业规范。从规范的技术内容上看，一般产品规范有等级的要求，而其他几类产品没有。一起，在卫生目标的要求上，一般产品比无公害食物要严。