大力推进食堂供餐各地教育---要会同卫生健康、市场---等部门制定完善学校食堂建设标准和餐用具配备标准，严格食堂选址及建设要求，合理规划食堂功能分区，规范各加工操作场所设置，明确餐用具种类、数量、等，满足餐饮服务许可要求。要统筹相关项目和资金，与市场---部门做好协调，按照餐饮服务许可要求，加快学校食堂（伙房）建设，完善设施设备配备，满足学生就餐需求，进一步提高食堂供餐比例。要结合地区经济发展实际，加强---统筹，加大对“三区三州”等---地区支持力度。要按照与就餐学生人数之比不低于1:100的比例足额配齐食堂（伙房）从业人员，并妥善解决其待遇和培训等问题。从业人员不足的，应优先从富余教师中转岗，也可采取购买---性岗位、劳务派遣等方式从社会公开招聘符合条件的人员。学校食堂（伙房）要坚持“---性、非营利性”原则，由学校自办自管，不得对外承包或委托经营。

严苛资金应用管理方法 全国各地文化教育---要进一步做好营养---计划实名学生的信息化管理工作中，按规定时间范围做好系统软件数据信息申报、审批工作中，---获益学生总数准确，完善---和责任追究制度，避免虚报冒领个人行为。---相关部门要按照规定科学安排并立即下发合理膳食补贴资金。院校要遵照“专款、立即清楚结算、本年度均衡”标准，提升资金综合应用，---每年度内日生均开支资金高于---家基本规范。高校食堂（伙房）盈余---应翻转用以营养---计划，不可挪作他用。文化教育---和院校要做好信息公示公示公告工作中，按时发布资金明细分类账目、原料购置、营养配餐规范、带量菜谱及就餐学生的名册等信息内容，积极接纳---和社会发展---。文化教育---、---等单位要提升资金---幅度，对谎冒报告、冒领、---取、占用、侵吞、截流、乱扣饮食补贴资金与在饭堂经费预算中税---支教职员工膳食、---金褔利、接待费等个人行为，依规依规严肃认真惩治，---每一分钱都品尝到学生口中。

我们经营饭堂时也应当注意给食客们搭配均衡饮食，均衡饮食我们应该做到以下几点：

吃动平衡  健康体重

体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，吃和动是保持健康体重的关键。食物摄入量和身体活动量是保持能量平衡，维持健康体重的两个主要因素。如果吃得过多或动得不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，体重增加，造成超重或肥胖；相反，若吃得过少或动得过多，可由于能量摄入不足或能量消耗过多引起体重过低或---。而且体重过高和过低都是不健康的表现，易患多种---，缩短寿命。