千喜鹤膳食管理服务公司，管理食堂,承包食堂,托管食堂（工厂盒饭配送、快餐配送、团体餐配送、营养餐配送、学校营养餐配送、职工团体餐配送）；配菜送菜（蔬菜配送、粮油配送、肉类配送、大米配送、调味品等主副食品配送）；快餐配送等食堂管理一体化的餐饮管理公司。佳裕饮食服务有限公司承包方式：我司可先预付伙食费，实行先吃饭后付款的录活承包方式，结账方式面议。　 　　

一、食堂承包方式

由我方委派厨房工作人员及管理人员到贵公司进行厨房管理、经营，为贵公司员工提供膳食服务。千喜鹤膳食管理服务公司，管理食堂,承包食堂,托管食堂（工厂盒饭配送、快餐配送、团体餐配送、营养餐配送、学校营养餐配送、职工团体餐配送）。员工---三餐，中、晚各有三、四、五菜一汤……，餐费为 6-20 元，管理人员另议，丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可，其他费用由我公司负责承包，规范经营。

二、食堂管理方案

  1 、做好厨房卫生工作，餐具每天、每顿都需要消毒，厨房工作人员均持---上岗，并遵守贵公司一切厂规。

2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、、卫生---，以保促进工作。

3 、设有专人代表与贵公司协调生活---事宜，并不断听取多数员工意见进行改进。

4 、蔬菜、肉类、油类，经肉联厂及卫生---监认。

三、食堂承包优势

1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱，并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作，讲究饭菜，做到卫生、味美菜品多样化。

2 、可实施预付膳食费用，或先吃后付等灵活承包方式，结账方式可面议。

3 、遇有节假日，可负责为贵公司员工加餐，热天可免费提供凉茶。

4 、配备各地厨师，能掌握各季节菜色调味支配，各款菜肴---，饱受员工欢迎。

四、承包获利方式

1 、为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息，物品原料团体采购，直接采购于主要产区，及批发基地，以购多---从其差价获取利润。

2 、厨房工作人员和管理人员经培训，避免不---浪费，降低成本，并提益。

3 、控制加工成本。每月进行菜单分析，在客户满意的情况下，在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制；另一方面，厨师长在制定菜单上充分考虑原材料，尽量用完原材料的全部并搭配。

农产品配送业务是我公司的主营业务之一，我公司坚持“安全健康，始于源头”的理念采购于自产自销及基地，品---良，---物美，送货及时，服务周到。

厨房设计服务

  为贵公司设计规划厨房，负责安装厨具，提供---。

会议茶歇、会议快餐、简餐工厂宴会、配送简餐优惠

提供中式酒席、粤式大盆菜、各类冷餐会、自助餐服务、特色酒会、茶歇、户外烧烤、户外草坪婚礼、新车发布会、餐饮会务、及生日派队、发布会、产品定货会、品牌发布酒会、公司年会服务等---西式菜肴。

公司拥有---餐饮外宴服务团队，同时借助总部支持，可以同时为多家企业---是房地产、汽车这两大服务行业，策划、执行各种形式的餐饮外送外卖到会服务。

我们不是赚企业的钱，不会增加企业负担，我们的利润在蔬菜及粮油的差价中产生，降低浪费，节约成本。

为适应社会发展和市场竞争，我们不断扩大市场网络信息。物品直接采购于主要生产基地。本公司经多年开拓建成蔬菜场、养殖场，以自产自销及购多---从中获取利润。

配送专车

千喜鹤餐饮公司自有运输队，---各种食油、蔬菜能及时运送到全省各地的企业员工饭堂。

管理运转模式

采购—由千喜鹤专车规定的地点，再定量分配给各单位。

运输—力求做到准时、不得延误。

验收—由食堂负责人承担负责验收检查每天食品的数量和。

初加工—包括手洗、切、浸泡等初加工过程。

半成品加工—蔬菜类要用开水烫，避免有残留物而导致事故的发生。

千喜鹤时刻谨记。从每一环节、每一细节严把关和安全关，防患于细微。b：报餐形式：提前认书面形式通知敝公司厨务部次日用餐人数，敝公司配送中心将按贵公司所通知的人数进行备料。并外聘，就遵守国际---的食品卫生标准提供协助及意见，真正做到“全安、卫生、营养、快捷”。这正是千喜鹤业务源源不断的前提---，也是其他小型餐饮公司所---的---优势。

进货环节：从源头上控制产品，详细检查货物是否原箱、是否有破损及欠缺，并详细记录货物的出厂日期，做到---先出，---货物新鲜。

质检环节：成立质全检测中心，配备检测仪器和高素质的检测队 伍，对原料、采购、储备、加工、包装、运输等环节关键点，以及从环境到用具，进行全程严格控制。

配套环节：采用---的消毒系统和除污系统，对厨具设施等定期清洗消毒，并投入巨资引进---先出的室内环境控制系列，使室内环境长期保持在一个均衡的状态，---产品的“绿色化”，为社会提供真正的放心食品。

餐饮公共保险：为企业的就餐员工投保意外责任险，由大型保险公司---，为企业免除后顾之优。