发布单位:广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司 发布时间:2022-6-13
第--- 食品安全---管理部门应当建立学校食品安全---档案,记录许可情况、---检查结果、---行为查处、责任约谈和---等情况。对有------记录的学校实施重点---,并通报教育行政主管部门和学校行业主管部门。
第二十一条 学校应当加强校内小卖部、超市等食品销售场所的食品安全管理。非寄宿制学校一般不得在校内设置食品销售场所。
第二十二条 学校校门外50米范围内不得确定为食品摊贩经营活动区域。
第二十三条 学校应当购买涵盖食品安全责任的保险。
严苛资金应用管理方法
全国各地文化教育---要进一步做好营养---计划实名学生的信息化管理工作中,按规定时间范围做好系统软件数据信息申报、审批工作中,---获益学生总数准确,完善---和责任追究制度,避免虚报冒领个人行为。---相关部门要按照规定科学安排并立即下发合理膳食补贴资金。院校要遵照“专款、立即清楚结算、本年度均衡”标准,提升资金综合应用,---每年度内日生均开支资金高于---家基本规范。高校食堂(伙房)盈余---应翻转用以营养---计划,不可挪作他用。文化教育---和院校要做好信息公示公示公告工作中,按时发布资金明细分类账目、原料购置、营养配餐规范、带量菜谱及就餐学生的名册等信息内容,积极接纳---和社会发展---。文化教育---、---等单位要提升资金---幅度,对谎冒报告、冒领、---取、占用、侵吞、截流、乱扣饮食补贴资金与在饭堂经费预算中税---支教职员工膳食、---金褔利、接待费等个人行为,依规依规严肃认真惩治,---每一分钱都品尝到学生口中。
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要,千喜鹤餐饮管理服务有限公司,---制定员工食堂承包管理方案。
指导思想 员工食堂是员工在工作过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高的服务在公司的和---下服务好员工生活,服务好整体工作,计划聘请具有经营企业食堂的管理公司入驻,在不增加成本费用、不增加员工负责的基础上,增加花色品种、增加服务项目、提高饭菜。
总体经营目标 1、切实保障所有员工的生活,按日平均300-400人就餐水平配置经营规模,并能满足---就餐量500人的需求。 2、满足高、中、低三个不同等次家庭收入的员工就餐需求,员工---三餐,早餐标准不高于2元(一主一汤一菜),中、晚餐标准不高于6元(一荤两素一汤加米饭或面食),另外员工可以点菜(小炒菜),价格标准控制在5—10元。为---比较低需求,采取自愿消费的生活标准,以满足所有员工的生活需求。 3、水、电、燃气核定一定的用量,在核定量以内免收费用,超过部门按价收取费用。